Suhomesnata plata Taverna
(pršut, panceta, dimljeni ramstek, kobasica od crne svinje i jelena lopatara)
110 kn
14.60 €
Predjela
Selekcija sireva
(brački ovčji sir, kravlji sir, kozji sir, gorgonzola)
110 kn
14.60 €
Tatar biftek
sa listovima svježih tartufa, kavijarom od aceta i prahom od maslinovog ulja
140 kn
18.58 €
Tartar od škampi
155 kn
20.57 €
Carpaccio od Jakobovih kapica
150 kn
19.91 €
Carpaccio od kamenica
150 kn
19.91 €
Sirovi škampi
s kremom od limuna
140 kn
18.58 €
Riblja pašteta
20 kn
2.65 €
Salate
Cezar salata
(piletina, mix zelenih salata, cherry rajčice, jaje, slanina, parmezan, dresing, krutoni)
90 kn
11.95 €
Salata od hobotnice
(hobotnica, cherry rajčice, kapula)
90 kn
11.95 €
Salata od tune
(grillana tuna, rukola, mix zelenih salata, smokva, čips od parmezana, krema od šipka)
90 kn
11.95 €
Capreze salata
(mozzarella, rajčica, bosiljak)
90 kn
11.95 €
Miješana salata
(mix zelenih salata, rajčice, krastavci, kupus)
50 kn
6.64 €
Juhe
Riblja juha
50 kn
6.64 €
Juha od rajčice
s krutonima
40 kn
5.31 €
Goveđa juha
40 kn
5.31 €
Tjestenine i rižota
Njoki s grancigulom
170 kn
22.56 €
Crni rižoto
150 kn
19.91 €
Njoki s tartufima
170 kn
22.56 €
Rižoto s kozicama i kanaštrelima
170 kn
22.56 €
Vegetarijanska jela
Tagliatelle Napolitana
120 kn
15.93 €
Njoki sa špinatom i indijskim orahom
120 kn
15.93 €
Riblja jela
Riba prve klase
svjež ulov dana (1kg)
650 kn
86.27 €
Riba druge klase
svjež ulov dana (1 kg)
480 kn
63.71 €
Jastog / hlap
buzara / grill (1 kg)
1500 kn
199.08 €
Škampi
buzara / grill (350 g)
280 kn
37.16 €
Gratinirane Jakobove kapice
s parmezanom, crvenim paprom i pršutom (1 kom)
60 kn
7.96 €
Sous vide hobotnica na grillu
s blitvom i krumpirima
190 kn
25.22 €
Lignje grill
s blitvom i krumpirima
190 kn
25.22 €
Frigane lignje
s domaćim krumpirima
190 kn
25.22 €
Sabljarka / iglun
grillani steak s blitvom i krumpirima
200 kn
26.54 €
Tuna grill
s blitvom i krumpirima
210 kn
27.87 €
Jela od mesa
Biftek Taverna
s guščijom jetricom i pireom od krumpira i tartufa, sotiranim šparogama i demi-glace umakom s aromom suhih šljiva
250 kn
33.18 €
Ramstek
s domaćim krumpirom i povrćem iz woka
210 kn
27.87 €
Rib eye steak
s domaćim krumpirima i povrćem iz woka (350-400 g)
240 kn
31.85 €
Mix janjetina
s mladim krumpirom i povrćem iz woka
190 kn
25.22 €
Rolana pileća prsa
s pistaciom, slaninom, batat kremom i mladim krumpirom
190 kn
25.22 €
Pohani pileći file
s domaćim krumpirima
165 kn
21.90 €
Pozdrav "jeseni"
Gulaš šefa kuhinje
juneći rep i obrazi s njokima
150 kn
19.91 €
Hrbat divljeg zeca na dalmatinski
s kroketima
150 kn
19.91 €
Rolada od odojka
u umaku od šumskih gljiva
150 kn
19.91 €
Janjeća pašticada
s njokima
150 kn
19.91 €
Juneća pašticada
s njokima
150 kn
19.91 €
Prilozi
Wok povrće
50 kn
6.64 €
Domaći pomfrit
45 kn
5.97 €
Blitva s krumpirima
45 kn
5.97 €
Mladi krumpir
45 kn
5.97 €
Umaci
Pfeffer umak
40 kn
5.31 €
Umak od tartufa
40 kn
5.31 €
Umak od gljiva
40 kn
5.31 €
Šalša
40 kn
5.31 €
Deserti
Tiramisu
55 kn
7.30 €
Panna cotta
55 kn
7.30 €
Čoko tart s tartufima
55 kn
7.30 €
Hrapačuša
55 kn
7.30 €
Rožata
55 kn
7.30 €
Lava cake
55 kn
7.30 €