Domaći dalmatinski pršut pršut organskog uzgoja s paštetom od crnih maslina i sušenim rajčicama (100g) 15 €
Carpaccio “Lungomare” Jakobove kapice, kamenice i bijela riba s emulzijom agruma, djevičanskog ulja iz vlastitih maslinika 20 €
Carpaccio di Gamberi Rosso gamberi na posteljici od rikule s kremom od limuna i naranče i balsamico perlama 28 €
Sirovi škampi “Taverna” jadranski škampi na posteljici od rikule s kremom od limuna i naranče i balsamico perlama 26 €
Cezar salata piletina, zelena salata, cherry rajčice, jaje, slanina, listići odležanog Grana Padana, domaći dresing i domaći krutoni 17 €
Dalmatinska salata od hobotnice sa cherry rajčicom, kapulom, domaćom bračkom kvasinom i djevičanskim uljem iz vlastitih maslinika 15 €
Sezonska salata povrće organskog uzgoja s domaćom bračkom kvasinom i djevičanskim uljem iz vlastitih maslinika 8 €
Biftek šefa kuhinje s guščijom jetricom, demi-glace umakom, gratiniranim krumpirom i artičokama (250 g) 40 €